En el hotel Grand Palladium Nuevo Vallarta saborea especialidades en cinco restaurantes a la carta y tipo bufet y una extensa variedad de bebidas en siete bares y un club nocturno. Hay además numerosas instalaciones recreativas, como tres albercas, una de ellas de agua salada y chapoteadero, club de bebés para los niños de 1 a 3 años y miniclub para niños de 4 a 12, canchas de tenis y basquetbol y un completo spa con jacuzzi, sauna y baño de vapor, rodeado de exuberante vegetación tropical y con un frente de playa privada de 300 metros de largo en la Playa Punta de Mita.